养鹅大棚_专业鸡鸭饲养技术,灾病防治_家禽饲养资讯网 > 饲料营养 > “无抗”养殖任重道远 畜产品“无抗”迫在眉睫

原标题:“无抗”养殖任重道远 畜产品“无抗”迫在眉睫

浏览次数:103 时间:2020-02-04

  目前,养殖业要想做到严格意义上的无抗几无可能。 笔者认为,肉鸡、猪、肉牛等执行严格的休药期即可,完全无抗没多大必要,当疾病真正危胁产蛋期蛋鸡养殖和产奶期奶牛养殖时 , 疾病期作好弃奶 、弃 蛋 的 工 作 ,勿 上 市 交 易 ,也 就 可 以了。 不管现在还是将来,抗生素在疾病治疗中都无可替代,仍是疾病治疗的主要手段,但饲料中添加抗生素会逐渐退出历史舞台。
还有一个不可忽视的常识,抗生素好多是微生物发酵得来的,青霉素还是在自然界发现的 ,有名的 、己发现的或己产业化的抗生素有,无名的、未被发现的、未被产业化 的 抗 生 素 也 有 ,因 此 ,绝 对 的 无抗养殖几无可能。
至于说到无抗养殖 , 可以说任重道远 。 目前 ,无抗养殖更多的是噱头 ,先是土鸡蛋 被曝光检出抗生素残留 ; 欧洲毒鸡蛋 事件让氟虫腈这个家伙浮出水面 ,据传国内真有不良商家以 粪便不生蛆无蚊蝇 为产品卖点 ,私自加入氟虫腈的情况。 氟虫腈对人的生殖系统和神经系统均有较大毒性,听起来真让人后怕。更有消息称, 某经营鸡蛋的商家就因鸡蛋被检测出抗生素残留被罚款 10 万元。 可喜的是, 政府己经开始出重拳对鸡蛋抗生素残留实施严格监管,即便如此,从一定意义上讲 ,无抗蛋 比 无抗奶 迟到了起码 20年。上世纪八九十年代,乳品企业已经开始用发酵法检测牛奶中有无抗生素残留。
我曾做过一个假设: 上世纪八九十年代,甚至现在产妇坐月子,鸡蛋是其主要蛋白质来源。按人们一天吃 6 个鸡蛋计算,实际上甚至会更多,吃上一个月的时间,如果是一个鸡场的抗生素蛋, 可以想像对产妇和婴儿的影响有多大。 如果想做到畜产品无抗,必须做好全覆盖、零缝隙。最近,公司有一款输卵管炎中药产品, 销量一个劲儿往上窜, 间接也能说明养殖户对于抗生素问题的重视。
要想做到畜产品无抗,需要齐抓共管,即要管源头,又要管过程,还要结果可以倒追, 要求养殖企业严格执行国家的用药规范,严格执行安全间隔期和休药期,严格杜绝超范围超限制用药,做好用药记录,还有一个重要环节, 就是要选择正牌厂家的兽药,不要一味贪图便宜和追求疗效。
前几天, 笔者与一位搞养殖的朋友交流,他提到曾发生这样的事情,有的兽药厂家打着发酵中药的名义, 实际上不知道用什么植物作载体,加上西药,实际治疗效果不错,但鸡蛋中被检测出抗生素残留。
其实, 过去曾出现过 金银藤+痢菌净当纯正中药卖的案例,也有中药提取药渣+西药当纯中药卖的案例。 有一次我正在开会,接到一个电话,对方问我:需要草粉吗?
我问:草粉干嘛用?
对方说:作中药载体啊!
这件事令我十分惊讶。以纯中药之名,行暴利之实,着实让人防不胜防,没想到,目前竟然有人以发酵中药之名, 行西药之实,用天然植物加上西药来冒充发酵中药,疗效不会差, 尤其是对于不知情的养殖户来说,后果不堪设想。
因此,笔者建议养殖户,养殖环节不能一味追求便宜和疗效, 最好选择正规品牌厂家的产品。 即使 GMP 生产企业,并非恶意造假,如果生产环节,维生素产品、中药产品和化药产品共线, 如果清场执行不严格,一旦发生混污药行为,养殖场使用了被化药污染的维生素产品或者中药产品,也会引发抗生素残留。对此,征宇始终坚持专线专用。
首先, 畜安品安全从兽药的生产环节管起,对于恶意造假的不良厂家,则严惩不怠,政府要下重手治理。
其次,要做到畜产品无抗,兽药销售渠道监管也很重要。 浙江清理电商商户 3000多个,河南端掉四个恶意售假的电商企业,电商不是法外之地, 己引起政府监管部门的注意和重视,各省都在制订清理计划。
作为渠道经销商, 务必选择大品牌厂家产品,做到科学规范指导用药,尤其是慎重选择发酵中药等关于改善肠道的产品,提高警惕,提高洞察和鉴别力,不让花样不断翻新的不良厂家钻了空子。
畜产品无抗需要系统思考,需要全局思维,兽药的产、供、销、用等环节,任何环节都不容忽视。

本文由养鹅大棚_专业鸡鸭饲养技术,灾病防治_家禽饲养资讯网发布于饲料营养,转载请注明出处:“无抗”养殖任重道远 畜产品“无抗”迫在眉睫

关键词: 饲料营养

上一篇:鸡群体质量管理目标与内容

下一篇:伏天谨防蛋鸡减蛋综合症